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Kikuichi
Yanagiba Ginsan Kikuichi 270mm *OUTLET*
Yanagiba Ginsan Kikuichi 270mm *OUTLET*
Prix habituel
$895.00 CAD
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$1,035.00 CAD
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Ce sont des couteaux traditionnels très durables sans le soin exigeant nécessaire pour l'acier au carbone. Chacun des couteaux Ginsan est forgé et assemblé à la main par des artisans traditionnels.
Nos lames Ginsan sont forgées à la main à partir de deux couches avec le Ginsan plus dur qui compose le bord et un acier inoxydable plus doux pour la soie. Cela rend le couteau plus facile à aiguiser et à entretenir.
Note: C'est un couteau pour gaucher.
Couteau à sushi et sashimi.
Acier Ginsan (silver-3) inoxydable
Ne va pas au lave-vaisselle
* OUTLET : Vente finale. Ces articles sont réduits car ils présentent des imperfections mineures ou ont été abandonnés. De telles imperfections comprennent, mais sans s'y limiter, du bois ébréché autour des rivets et des rayures mineures sur les lames et / ou le manche.
Code magasin: Lyg27 *OUTLET*
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