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L'outil de bar classique, revisité et amélioré. Idéal pour réaliser des entailles décoratives dans les fruits et légumes et des zestes d'agrumes en rubans.
La version classique, avec sa lame en V, permet une incision profonde dans le zeste et convient donc parfaitement aux citrons, oranges et pamplemousses. Le modèle rectangulaire en U, quant à lui, incise superficiellement et est idéal pour les citrons verts.
La profondeur et la largeur des entailles, parfaitement définies, garantissent une utilisation particulièrement facile et des résultats impeccables. La lame de 6 mm de large est fabriquée en acier inoxydable, un matériau durable et tranchant.
Fabriqué à Solingen, en Allemagne. En acier inoxydable et compatible lave-vaisselle.
Pour le respect de l'environnement : le GreenGrip® utilisé pour les manches de la gamme Spirit est composé à 98 % de plastique biosourcé, fabriqué à partir de graisses végétales alimentaires recyclées et à 40 % de fibres de bois.
