Planche Hinoki Héritage 39x20x2 cm

L'hinoki est un type de cyprès japonais réputé pour sa beauté et son parfum délicat et naturel. Utilisé comme planche à découper, ce bois moyennement tendre aide à préserver le file de vos lames. En d'autres termes, l'hinoki est la surface de coupe idéale pour tous vos couteaux. Ce format plus grand offre une surface adéquate pour toutes vos recettes.

Le bois d'hinoki cultivé au Japon est certifié par Forest Stewardship Council pour ses pratiques de gestion durable des forêts

Utilisation et entretien :

Mouiller la planche à découper avant chaque utilisation pour éviter les taches.
Laver avec un détergent doux ; sécher avec une serviette, puis laisser sécher à l'air libre à l'abri de la lumière directe du soleil.
Nettoyez les taches en frottant un citron coupé sur la tache.
Les deux côtés de la planche à découper peuvent être utilisés ; si vous remarquez que la planche se courbe, retournez-la et utilisez l'autre côté jusqu'à ce que la planche s'aplatisse à nouveau ; répétez l'opération si nécessaire.
Ne pas laver au lave-vaisselle