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Lucie Côté Cuisine
Petty AUS8 Kanetsugu Pro-M 150mm
Petty AUS8 Kanetsugu Pro-M 150mm
Prix habituel
$139.95 CAD
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Ce couteau est principalement destiné aux professionnels.
Son ergonomie vous évite la fatigue même après des heures d'utilisation. Sa forme arrondie offre une impression de douceur. Ses finitions s'intègrent harmonieusement à la ligne élégante, de la flamme au manche.
Grâce à l'intégration de la garde et de la lame, vous n'avez pas à vous soucier de la rouille due à l'eau.
| Acier (coeur du couteau) | AUS 8 Ice Hardened |
| Dureté Rockwell | 57-59 HRC |
| Revêtement (cladding) | Acier inoxydable |
| Longueur de lame |
150 mm |
| Longueur totale |
260 mm |
| Poids | |
| Type de manche | Bois renforcé laminé noir |
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