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La gamme de couteaux Beyond de Mcusta allie l'élégance à la fonctionnalité. Avec ses traits fins et son acier de très haute qualité, vous ne vous en passerez plus!
Description:
Bunka 180 mm
Acier: Aogami Super (Acier au carbone: non inoxydable)
HCR: 63-65
Ferrule: Nickel et argent
Manche: Hinoki
Ce couteaux est à haute teneur en carbone, il développera donc une patine. La lame étant très fine, il est important de ne pas tenter de couper de la glace, des noix ou des os, au risque d'endommager la lame.
