Anryu Hamono

Les couteaux Anryu sont réputés pour leur savoir-faire et leur qualité exceptionnels, forgés par Katsushige Anryu, un forgeron de quatrième génération originaire d'Echizen, au Japon. Avec plus de 50 ans d'expérience, Anryu-san maîtrise les techniques traditionnelles de fabrication de couteaux et est très respecté pour ses œuvres et son intégrité.