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Kikuichi
Santoku Gm serie Molybdène 18 cm
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Prix habituel
$249.00 CAD
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Le molybdène donne à cette lame un tranchant très fin, elle est plus fine que ses homologues allemandes et reste très tranchante. La série GM est un excellent rapport qualité-prix et offre un tranchant fantastique. Cet acier inoxydable permet d'obtenir une lame fine et rigide, facile à entretenir.
Il s'agit d'un excellent couteau d'entrée de gamme qui conserve son tranchant. Le molybdène rend la lame dure et a un grain fin.
Molybdène AUS10 Stainless Steel
HRC 59
Manche en résine noire
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